Đau Dạ Dày Nên Ăn Gì Để Giảm Đau Nhanh Chóng Nhất?

Đau dạ dày là tình trạng những cơn đau âm ỉ, quằn quại gây khó chịu, ảnh hưởng tới sức khỏe của người bệnh. Nó có thể là do chế độ ăn uống thiếu khoa học, hệ quả của thuốc kháng sinh… Vậy đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau? Cùng Dược D-Medic tìm hiểu qua bài viết sau.

1. Những nguyên tắc ăn uống người bị đau dạ dày nên biết

• Người đau dạ dày cần ăn đủ 3 bữa chính mỗi ngày, ăn thêm một số bữa phụ.
• Ăn chậm, nhai kỹ, sau ăn không nên chạy nhảy, hoạt động mạnh.
• Nên ăn thức ăn ấm khoảng 40 tới 50 độ C
• Thời gian giữa các bữa hợp lý và thực hiện hằng ngày một cách điều độ, lượng thức ăn không quá ít và không quá nhiều.
• Không để tình trạng quá đói, hoặc ăn thật nhiều đến quá no.

2. Đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau

Bệnh nhân đau dạ dày nên tăng cường ăn các thực phẩm làm lành vết loét, bảo vệ niêm mạc dạ dày, giảm tiết dịch vị axit.

Ngoài ra, ăn các thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất có thể cải thiện các triệu chứng đau dạ dày của người bệnh, đẩy nhanh quá trình chữa lành tổn thương. Dưới đây là một số loại thực phẩm tốt có thể giúp người đau dạ dày phục hồi sức khỏe nhanh chóng.

2.1. Gừng

Đau dạ dày nên uống gì? Trà gừng tươi là một thức uống tốt cho dạ dày. Gừng ngoài là gia vị của món ăn cũng có những tác dụng về y học hiệu quả. Gừng có tính ấm, cay, hiệu quả trong kháng viêm, chống oxy hóa giúp giảm cơn đau dạ dày hiệu quả.

Người bệnh chỉ cần thái vài lát gừng mỏng, bỏ vào nước nóng hãm một lúc và uống mỗi buổi sáng, tối. Sử dụng cách này vừa tốt cho sức khỏe, lại giảm được cơn đau và phòng ngừa bệnh đau dạ dày.

Xem thêm: 5 Cách Chữa Đau Dạ Dày Bằng Mật Ong Hiệu Quả Nhất

2.2. Chuối

Chuối là loại trái cây được ưu tiên trong nhóm thực phẩm hỗ trợ điều trị bệnh đau dạ dày.

• Ăn chuối sẽ trung hòa độ axit của dịch vị và giảm sưng, viêm do niêm mạc dạ dày bị tổn thương từ trước.
• Giảm nguy cơ viêm và sưng đường tiêu hóa.
• Bổ sung kali có tác dụng hạ huyết áp, giảm tích tụ natri ảnh hưởng đến cân bằng chất lỏng và huyết áp, bảo vệ mạch máu.
• Pectin – Một loại chất xơ hòa tan giúp đẩy lùi các triệu chứng khó tiêu, tiêu chảy hoặc táo bón liên quan đến đau dạ dày.

2.3. Bánh mì nướng

Các loại bánh cho người đau dạ dày tốt nhất là những loại bánh có khả năng hấp thụ dịch vị. Bánh mì hoặc bánh quy giúp hấp thu dịch vị hiệu quả, giúp giảm những cơn đau dạ dày nhanh chóng. Giúp bạn cảm thấy dễ chịu hơn mỗi khi dịch vị tiết nhiều gây đau dạ dày. Bánh mì nếu đi kèm bơ, sữa… sẽ chứa nhiều chất béo không tốt cho dạ dày của bạn.

2.4. Táo

Cùng với chuối, táo cũng là loại trái cây có tác dụng kích thích tiêu hóa rất tốt, làm giảm các triệu chứng đau dạ dày, tiêu chảy, khó tiêu rất hiệu quả. Lớp vỏ táo có chứa thành phần pectin giúp hòa tan, giãn nở khi gặp nước, vì vậy, khi ăn táo, chúng sẽ giúp thúc đẩy hoạt động về tiêu hóa và bài tiết tốt hơn.

Táo giúp người bệnh đau dạ dày kèm theo những triệu chứng táo bón, giúp giảm bớt tình trạng dạ dày xung huyết khi phải làm việc quá sức với những tổn thương sẵn có. Người bệnh có thể uống sinh tố táo hoặc mứt táo hàng ngày để cải thiện tình trạng đau dạ dày.

Xem thêm: Đau Dạ Dày Nên Ăn Hoa Quả Gì? 10 Loại Quả Nên Ăn và Không Nên Ăn

2.5. Thực phẩm khô

Những loại thực phẩm khô được ưu tiên sử dụng với người đau dạ dày như gạo lứt, các loại đậu, ngô, hạt điều, hạt bí nguyên hạt, hạt mè…

Loại thực phẩm sấy khô này có giá trị dinh dưỡng cao, đặc biệt giàu chất xơ, khoáng chất và vitamin nhóm B cần thiết cho nhu động ruột thực hiện quá trình chuyển hóa và tiêu hóa thức ăn.

Hạt sấy khô còn chứa nhiều chất chống oxy hóa tuyệt vời giúp bảo vệ niêm mạc dạ dày. Ngoài ra trong chế độ ăn uống lành mạnh, loại hạt này còn giúp cải thiện tình trạng khó tiêu, đau và viêm loét dạ dày rất hữu ích.

2.6. Trà thảo dược

Đồ uống chứa caffeine không tốt cho những người bị đau dạ dày nhưng trà thảo mộc đã tách caffeine lại có tác dụng giảm triệu chứng khó chịu.

Đặc biệt, trà làm từ hoa cúc được chứng minh là có tác dụng giảm đau, viêm dạ dày. Nếu người bệnh sử dụng trà bạc hà, nên lưu ý lượng dùng vì nó có thể làm giãn cơ vòng thực quản dưới, tăng axit dạ dày.

2.7. Sữa chua

Sữa chua chứa hàm lượng lớn men vi sinh có tác dụng củng cố và cải thiện hoạt động của hệ đường ruột. Ăn sữa chua hàng ngày giúp cải thiện dinh dưỡng, hạn chế sự phát triển của vi khuẩn có hại, đồng thời sản sinh men lactase giúp cải thiện chức năng tiêu hóa.

Xem thêm: Đau Dạ Dày Uống Gì Tốt? 10 Loại Đồ Uống Tốt Cho Dạ Dày

Xem thêm: Đau Dạ Dày Ăn Gì? Chế Độ Ăn Cho Người Đau Dạ Dày

3. Đau dạ dày không nên ăn gì?

Bên cạnh việc đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau, người bệnh cũng nên lưu ý những thực phẩm cần kiêng để tránh ảnh hưởng tới dạ dày.

3.1 Món cay, nóng

Đây là nhóm thực phẩm quan trọng nên hạn chế đối với bệnh nhân đau dạ dày vì nó gây kích ứng và làm nặng thêm những tổn thương ở niêm mạc dạ dày.

3.2 Đồ ăn nhanh, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ

Những thực phẩm chế biến sẵn, ăn nhanh, đồ chiên xào nhiều dầu mỡ sẽ gây táo bón, khó tiêu, dạ dày từ đó phải làm việc nhiều hơn để tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng từ những thực phẩm này.

3.3 Chất kích thích

Những chất kích thích như: rượu bia, thuốc lá, cà phê… nên hạn chế tuyệt đối đối với những người bị đau dạ dày.

3.4 Thực phẩm muối chua

Các loại đồ chua như: dưa muối, kim chi, cà muối… được nhiều người yêu thích nhưng có thể gây ra quá nhiều axit trong dạ dày.

Xem thêm: Đau Dạ Dày Nên Làm Gì? 9 Điều Nên Làm Khi Đau Dạ Dày

Xem thêm: 10+ Cách Giảm Đau Dạ Dày Đơn Giản Và Hiệu Quả Nhất

Tổng kết

Trên đầy là những lưu ý về đau dạ dày nên ăn gì để giảm đau và kiêng gì để tốt cho bệnh tình. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích đến các bạn đọc những thông tin cần thiết về những loại thực phẩm có tác dụng như thế nào với dạ dày.

Nếu có bất cứ thắc mắc gì, hãy để lại thông tin phía dưới, đội ngũ y bác sĩ tại Dược D-Medic sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn.